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<알고먹자!> 좋은고기 고르기전 해야할 일.
○ 첫 번째,어떤요리를 얼마만큼 만들것인가 ?○ 두 번째,요리용도에 맞는 부위는 어떤 부위일까 ?○ 세 번째,육질등급은 자신의 기호에 맞는가 ?○ 네 번째, 식육판매표시판 꼭 읽어본다 ! (사고자 하는 부위명과 용도, 고기의 등급, 100g당 가격, 원산지(국내산,수입육)와 품종)
○ 첫 번째,어떤요리를 얼마만큼 만들것인가 ?
○ 두 번째,요리용도에 맞는 부위는 어떤 부위일까 ?
○ 세 번째,육질등급은 자신의 기호에 맞는가 ?
○ 네 번째, 식육판매표시판 꼭 읽어본다 ! (사고자 하는 부위명과 용도, 고기의 등급, 100g당 가격, 원산지(국내산,수입육)와 품종)